Los representantes de las instituciones encargadas de la organización de la Expo Pehuajó 2025, anunciaron el programa de actividades previsto para esta edición, y el programa de charlas que comienzan a desarrollar desde hoy.
Carolina Larrañaga, Gerente de la Cámara de comercio, informó que ya se está trabajando mucho en el predio, con movimiento en los pabellones y el exterior, mientras esperan que la lluvia anunciada para el sábado no afecte el normal desarrollo de las actividades. Además, remarcó un aspecto importante de la muestra, y es el movimiento comercial que genera en toda la ciudad el armado de los stands, ya que aquellos que exponen en la muestra, compran los insumos en otros comercios, realizan reuniones en restaurantes y cafés, y hay quienes vienen de afuera y duermen en hoteles durante el fin de semana.
Por su parte, la Gerente de la Sociedad Rural, Daniela Mion, indicó que terminada cada edición se escriben los detalles que se pueden mejorar en la siguiente, y de ese modo van planteando nuevas alternativas; mientras que los propios expositores van implementando cambios en sus stands para que la gente se encuentre con cosas nuevas en cada Expo.
Las Gerentes indicaron que uno de los cambios propuestos para este año fue el programa de charlas, que se realizan en los días previos al fin de semana para comenzar a introducir participación comunitaria en todo el evento. En ese sentido, el Médico Veterinario e integrante de la Cámara de comercio, Doctor Nicolás González, anunció que será el disertante de la primera charla del ciclo, que se realiza hoy a las 17 horas, en una disertación sobre “Impacto de la renguera en novillos de engorde, toros en servicio y ganado lechero”, anticipando que se trata de una de las enfermedad más prevalentes, que tiene mayor cantidad de rechazos y en consecuencia, quitando más dinero en el juego de la producción. Dijo que es importante abordar el tema desde el principio para que no se expanda, y anticipó que no se trata de una charla técnica sino del abordaje de la pérdida de valores que puede generar y las alternativas para mitigarlo; y señaló que es una charla abierta en la que se responderán consultas.
El profesional anunció además que hoy a las 19 horas habrá una charla de trazabilidad y caravanas electrónicas, una disposición nueva del Gobierno, a cargo de una de las dos empresas proveedoras del país; y continúa mañana, 19.30 horas, sobre pastoreo racional, que ya se brindó el año pasado y mucho gente pidió que se repta; ya que aborda la producción de cantidad de animales en pequeños predios.
Carolina y Daniela anunciaron además que habrá participación de artistas en el predio en la tarde del sábado y domingo; una oferta gastronómica considerablemente superior al año anterior; y la participación de instituciones con cantinas y kioscos que también ofrecen productos para degustar.
